一颗沙砾SHALI

#沙砾的减脂厨房#
豌豆玉米炒肉末做法:
1、豌豆、玉米粒洗净控干水分,牛肉洗净剁成肉末;
2、用一口锅放水煮开,豌豆、玉米粒焯水约半分钟,捞出备用;
3、重新起锅开火,锅热后放入少量油,豌豆、玉米粒下锅,锅太干的话适量加入一点点水;豌豆、玉米粒都炒出香味后,加入牛肉末,快速搅散,接着加入适量盐,翻拌均匀,牛肉全熟即可出锅。
Tips:买不到玉米粒,自己买玉米剥的话,要注意买甜玉米哦! @LOFTER摄影精选  @LOFTER摄影  @生活颜究所

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